Đồ tươi 
Gạo - Hạt 
Đồ khô 
Đông lạnh 
Khuyến mãi 
Khác 
Bột bánh giò
€2,20
Hết hàng
THÀNH PHẦN: Bột gạo, bột năng (tinh bột khoai mì).
CÁCH LÀM BÁNH:
– Cho 400g bột bánh giò và 1,6 lít nước vào nồi rồi cho thêm 2 muỗn canh dầu ăn. Để hỗn hợp lên bếp đun nhỏ lửa, khuấy đều đến khi bột đặc lại là được.
– Lá chuối phơi héo, rửa sạch, xé dài khoảng 30cm. xếp chồng 2 hoặc 3 lá chuối lên với nhau, mặt trái của lá quay vào trong, quấn lá thành hình phễu, gấp đầu nhọn khoảng 3cm cho kín. Múc 3 muỗng canh bột bánh cho vào trong lá, rồi cho tiếp 2 muỗng canh hỗn hợp nhân vào giữa. gói tất cả lại và dùng dây lạt cột chặt.
– Bắc xửng nước lên bếp, chờ nước sôi xếp bánh vào xửng, hấp khoảng 30 phút là bánh chín. Dùng nóng.
Cách làm nhân:
– 300g thịt nạc dăm bầm nhỏ.
– 10g nấm mèo ngân nước cho nở lớn, cắt bỏ gốc rễ, bầm nhuyễn nấm.
– Trộn đều thịt, nấm mèo + 1 muỗng củ hành tím bầm nhuyễn + 1/3 muỗng cà phê muối + 1 muỗng nhỏ tiêu + 2 muỗng cà phê nước mắm ngon. Xào chín tất cả với 2 – 3 muỗng súp dầu ăn.
– Chia đều nhân thành từng phần nhỏ.
– Trứng cút luộc chín bóc bỏ vỏ.
Bột bánh giò
€2,20
Trang chủ 
Cửa hàng